Вместо цветов букет из фруктов

Евгения Золотарева, автор необычных букетов, по образованию архитектор, а четыре года назад, окончив курсы флористики, увлеклась цветочным декорированием. Однажды, получив заказ на цветочный букет с фруктовым дополнением, всерьез задумалась о его оригинальности. Немного поразмыслив на эту тему, решилась создать нечто свое, полностью заменив цветы съедобными компонентами. На создание одного букета уходит около часа — все зависит от наполнения и оформления.

—Всегда все начинается с того, что нанизываются овощи и фрукты на шпажки. Во время формирования букета мы будем использовать свежую зелень. Здесь я предполагаю использовать свежую мяту, потому что мята хорошо сочетается со свежими фруктами. Я думаю, что еще в этот букет я использую, нашла для себя очень крутые штуки — мелкие шишки сосновые, из которых можно сварить очень вкусное варенье, — рассказывает Евгения.

Как выяснилось, такие букеты пользуются огромной популярностью. По словам Жени, практически каждый день к ней обращаются друзья и знакомые. Одни просят сделать подарок ко дню рождения, другие — на свадьбу. Есть и те, кто ищет возможность сделать необычный комплимент второй половинке. Еще одна отличительная черта такого букета — практичность. Презент не только красивый букет, но и съедобный.