По данным ГУ статистики в Харьковской области, на 1 апреля 2020 в хозяйствах всех категорий области количество крупного рогатого скота составило 163,5 тыс. голов (в том числе коров – 78,2 тыс.), свиней – 200,8 тыс., овец и коз – 74,9 тыс., птицы домашней – 6,9 млн.
По сравнению с соответствующим периодом прошлого года количество свиней увеличилось на 9,5 тыс. голов (на 5%). Вместе с тем, уменьшилось:
- поголовье крупного рогатого скота на 11,9 тыс. (на 6,8%), в т.ч. коров – на 2,7 тыс. (на 3,3%),
- птицы домашней – на 391,5 тыс. (на 5,4%),
- овец и коз – на 1,2 тыс. (на 1,6%).
В январе-марте 2020 хозяйствами всех категорий области было произведено:
- мяса (в живой массе) 39,6 тыс. т,
- молока – 108,4 тыс. т,
- яиц – 167,7 млн шт.
По сравнению с соответствующим периодом прошлого года производство мяса (в живой массе) увеличилось на 3,7%; уменьшилось производство молока на 1,5%, яиц птицы домашней – на 1,6%.