Хлеб в Украине продолжает дорожать после сбора урожая

«Хлеб понемногу дорожает с начала 2017 года. По состоянию на август продукт подорожал на 13%, причем каждый месяц он дорожает на 1,5-2%. Естественно, эта тенденция продолжится. Кроме того, зерно нового урожая объективно будет дороже, потому что туда вкладывается новая «минималка», новые цены на энергоносители. Тем более цены на фьючерсы на зерно на мировых рынках растут последние 6 месяцев. Зерно для Украины – это экспортный товар, поэтому подорожание скажется и на внутреннем рынке. Как только появится дорогое зерно нового урожая, а мы должны понимать, что примерно 60% стоимости хлеба, все это ляжет в новую цену хлеба и это даст стимул к ее росту », – рассказал эксперт.

«Фьючерсы на сегодняшний день – индикатор цены на зерно. Последние полгода фьючерсы понемногу растут, на сегодняшний день прирост составляет 15-20%. Это значит, что мировые трейдеры ожидают роста цен на зерно », – заявил аналитик.