Индекс борща: на сколько выросли цены на продукты питания в апреле

По данным мониторинга Госстата, в целом подорожание составило 31,5%, сообщает Украинская аграрная конфедерация.

Больше всего за указанный период времени подорожала капуста – на 57,6% (до 6,65 грн / кг). Впрочем, остальные овощи также не сильно отстали – морковь подскочила в цене на 43,1% (до 6,77 грн / кг), лук – на 36,1% (до 5,28 грн / кг), свекла – на 23, 8% (до 5,25 грн / кг), картофель – на 7,8% (до 6,80 грн / кг).

Эксперты отмечают, что на подорожание повлияло сразу несколько факторов. Одним из главных является то, что в середине апреля происходит сокращение запасов продукции из-за сезонности. В этом году сюда также добавились и неблагоприятные погодные условия, заметно усложнив логистику и сделав поставки овощей на рынки нестабильными.