«Индекс окрошки» взлетел на четверть

Это больше, чем в июле 2017 года, тогда рост цен был на 18%. В деньгах трехлитровая кастрюля, которой хватит на шестерых, летнего овощного супа стоит почти 67 грн.

По информации аналитиков, за год больше всего подорожали яйца, цена которых выросла на 89,7%. Если в 2017-м десяток можно было купить за 12,7 грн, то теперь он стоит 24,1 грн. Основная причина – наши производители начали экспортировать яйца в ЕС, где их стоимость намного выше, чем в Украине, что повлияло на уровень внутренних цен.

На втором месте зеленый лук, стоимость ее за год выросла на 78% – до 40 грн / кг. Есть также годовое подорожание молочных продуктов – сметаны (+ 27%) и кефира (+ 24,4%). На рост цены молочки повлияло увеличение расходов на корма для скота, снижение производства молока, рост доходов населения.

На 21,7% поднялась цена курятины, теперь за кг куриной тушки нужно выложить 53-54 грн. Также на 14,7% подорожала минеральная вода, на 14,3% – укроп. Цену немного сдержали огурцы (-38%) и картофель (-23,5%).