Крым возрождает традиционное виноделие

Об этом на заседании Совета министров АРК сообщила министр экономического развития АРК Светлана Верба.

«В Крыму возрождается виноделие. В Бахчисарайском районе завершается строительство самого крупного винзавода в СНГ с объемом переработки 40 тыс тонн винограда в год», – сообщила Светлана Верба.

По ее словам, сметная стоимость проекта 400 млн грн, из которых более 240 млн грн уже освоено. Первая очередь этого предприятия – завод первичного виноделия с объемом 22 тыс. тонн в год – уже введен в эксплуатацию и готов перерабатывать собственный урожай текущего года. Об этом передает Укринформ.

Кроме того, сообщила Верба, в Бахчисарайском районе завершается строительство еще одного уникального по своим инновационным характеристикам винзавода, не имеющего аналогов в СНГ.

Сметная стоимость проекта, так называемого, гравитационного виноделия составляет 218 млн грн, из которых 165 млн грн уже освоено. Завод планируется ввести в эксплуатацию до конца текущего года, уточнила министр экономического развития Крыма.

Как сообщали «Харьковские известия», в этом году Украину ждет небывалый урожай винограда.