Молочные реки пересохли
Такая ситуация способствует дальнейшему увеличению цен на сухое молоко. Сухое обезжиренное молоко к концу декабря подорожало до 44–46 тыс. грн. / т. За цельное молоко просят свыше 50 тыс. грн. / т.
Сильно выросшие цены на сухое молоко в Украине уже не способствуют его экспорту. Даже в Россию в данное время не выгодно его продавать. Теоретически российские импортеры сейчас могут за украинское СОМ платить около 4700 долл. / т, а западные трейдеры — не более 4100 долл. / т.
Из-за дороговизны сырья производство СОМ уже в ноябре сократилось в два раза. Так что сейчас выпуск СЦМ уже превышает производство СОМ.