Производство масла: идем на рекорд

С начала сезона производство подсолнечного масла составило 3650,7 тыс. тонн, что на 124,4 тыс. тонн, или на 3,5 %, больше, чем за аналогичный период прошлого сезона (3526,3 тыс. тонн). По оценкам УкрАгроКонсалт, на мелкие предприятия в этом сезоне приходится 720–730 тыс. тонн подсолнечного масла. Как и ожидалось ранее, в 2015 / 16 сезоне не удалось произвести рекордный объем подсолнечного масла. Наибольшее количество этого продукта выпущено в 2013 / 14 сезоне — 4209,0 тыс. тонн. Следующий маркетинговый год, учитывая ожидаемый рекордный урожай подсолнечника и наличие достаточного количества перерабатывающих мощностей, обещает быть более результативным. УкрАгроКонсалт в 2016 / 17 МГ прогнозирует выпуск подсолнечного масла на уровне не менее 5600 тыс. тонн.