Роста цен не избежать
В следующем маркетинговом году (сентябрь 2015 — август 2016 годов) работники Министерства предусматривают повышение минимальной цены на сахар до 6 454 грн. за тонну.
Соответственно, подорожает и сахарная свекла — на 29,78 % или до 445,87 грн. за тонну. Если сравнивать с предыдущим, 2013 годом, то тогда цены на сахар выросли всего на 1 %.
А уже в ноябре этого года, по прогнозам экспертов, могут подскочить цены на овощи.
Похолодание в Украине привело к тому, что грунтовые салатные овощи отошли, их место на прилавках заняли тепличные, которые в свою очередь начали дорожать со снижением градуса.
Так, цены на огурцы на протяжении октября выросли на 61 %, помидоры — на 23 %, рассказали в Институте аграрной экономики.
Сами производители говорят, что салатные овощи в ноябре подорожают на 10–15 %.
В ноябре до 10 % может подорожать и подсолнечное масло. Эксперты объясняют это ростом закупочных цен на семена подсолнечника на внутреннем рынке в конце октября.
Однако аграрии не спешат продавать свой товар даже по текущим (уже высоким) ценам, ожидая дальнейшего их повышения. Из-за сезонного снижения плодовитости кур могут подорожать и яйца.