Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский во время конференции в Киеве, передает корреспондент AgroPolit.com .
Напомним, что с 1 января 2018 вступят в силу изменения в ГОСТ. Согласно им, действенны будут только три сорта молока вместо существующих сегодня пяти: останутся экстра-класс, высший и первый.
По словам Чагаровского, несмотря на декларации и решения в Украине не произойдет полного отказа от несортового молока и молока второго сорта.
«Такой отказом мы отрежем такой социально важный слой, как население в селах. Сегодня молоко для крестьян – это единственный источник поступления наличных », – подчеркнул председатель Союза молочных предприятий.
Он отметил, что при этом государство должно дать поддержку индустриальному производству молока.
Сейчас идет дискуссия вокруг расходов. В 2018 году на поддержку животноводства закладывают 2 млрд гривен. Это большие средства. Часть из них предусмотрено на строительство ферм. Есть ли сегодня предприятия, которые готовы инвестировать в строительство ферм? Около 400 млн гривен – на самом деле то, что можно предоставить на строительство. Другие средства нужно направить на совсем другие нужды. Но такое ощущение, что ведется подпольная игра для того, чтобы потом неиспользованные средства направить в русло лоббистских компаний. Так, как было в этом году, когда две компании получили больше поддержки, чем весь аграрный сектор », – подытожил Вадим Чагаровский.
Подготовил Александр Легезин