Украина: как работает агросектор?

Цены на сладкую ягоду бьют все рекорды не только на Харьковщине, но и по всей Украине. Аналитики отмечают рост качества арбузов, украинцы рискуют есть рекордно дорогие арбузы до конца сезона.

Первая партия украинских арбузов пересекла границу ЕС в начале этой недели. Об открытии сезона экспорта бахчевых из Украины сегодня сообщили в Информационно-аналитическом центре «Шувар».

Несколько фур украинских арбузов из Херсонской области по спецзаказу от ОРСП «Шувар» еще в конце прошлой недели заехали во Львов на торговую площадку рынка. За несколько часов, после обработки продукция была отправлена в Польшу на оптовый рынок «Бронише» через Экспортный мост «Львов-Варшава».

«Найти арбуз экспортного качества в Украине даже в разгар сезона — это не простая задача. Именно поэтому мы начали обсуждать все детали нашего сотрудничества с потенциальными поставщиками еще в начале лета, — рассказывает Игорь Плотица, директор ОРСП «Шувар». — Преимущество будет отдано сотрудничеству с кооперативами, чтобы помочь выйти на внешний рынок, прежде всего среднему и мелкому украинскому производителю».

В Украине в середине августа этого года арбузы будут стоить ориентировочно на 50 % больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такое мнение высказала аграрный аналитик Мария Колесник.

По словам эксперта, если сейчас арбуз можно купить за 4–5 грн/кг, то к середине августа цена несколько снизится.

«Первые арбузы обычно дороже. И к середине августа цена снижается. В то же время ожидать те цены, которые были в прошлом году, я думаю, не стоит. Поскольку произошла девальвация, а следовательно, и затраты производителей выросли», — сказала М. Колесник.

Украинские хозяйства начали массово продавать арбузы на две недели позже обычного, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». При этом цены небывало высокие и претендуют на десятилетний рекорд. Причем зарабатывают все звенья «арбузной цепочки».

По данным различных информационно-аналитических центров сейчас бахчеводы Херсонской области продают свою продукцию оптом по 3,2–3,5 грн/кг. Перекупщики на торговых площадках «1‑го киллометра» в Харькове предлагают этот же товар уже по цене 4,6–4,7 грн/кг. А в рознице арбузы выставляют по 7–8 грн/кг.

Но, несмотря на достаточно высокие цены на внутреннем рынке, наши арбузы достаточно конкурентны в Европе. Ведь, к примеру, на польском рынке «Бронише» бахчевые предлагают по 0,26–0,28 евро/кг, а у нас оптовые цены не поднимаются выше 0,13 евро/кг. Этот позволяет экспертам прогнозировать достаточно активный экспорт украинских арбузов в Европу.

Если их ожидания оправдаются, украинцы рискуют есть рекордно дорогие арбузы до конца сезона, ведь их переизбытка на рынке не будет, так что торговцы смогут диктовать рынку свои условия.

Средние цены продажи аграрной продукции сельскохозяйственными предприятиями по всем направлениям реализации в январе — июне 2015 г. по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. выросли на 60 %, в т. ч. продукции растениеводства — на 76 %, животноводства — на 49 %, передает УНН со ссылкой на Государственную службу статистики Украины.

В июне по сравнению с маем средние цены реализации сельскохозяйственной продукции в целом не изменились, растениеводства — снизились на 1 %, животноводства — выросли на 3 %.

В Украине объем реализации продукции сельского хозяйства в январе–июне 2015 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 29,8 % — до 94 млн 197 тыс. грн. Напомним, в январе–июне 2013 г. индекс объема сельскохозяйственного производства по сравнению с соответствующим периодом 2012 г. вырос на 15,4 %, в т. ч. на сельскохозяйственных предприятиях — 127,5 %, а в хозяйствах населения — 106,4 %. За I полугодие текущего года индекс объема производства продукции растениеводства по сравнению с соответствующим периодом 2012 г. составил 167,1 %, в т. ч. в аграрных предприятиях — 212,5 %, в хозяйствах населения — 132,0 %.

Эксперт Мария Колесник отметила, что в этом году возможен рекордный урожай яблок в Центральной и частично Западной Украине. Когда эта продукция начнет поступать на рынки, то соответственно и цены будут снижаться.

В сезоне-2015 / 16 Украина довольно заметно сократила объемы поставок яблочного концентрата на внешний рынок. Как сообщают аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на официальные данные, экспорт этой продукции упал до минимальных показателей за последние 4 сезона.

Согласно отчетам Укрстата в минувшем сезоне Украина экспортировала 76 тыс. тонн яблочного концентрата. Для сравнения: в сезоне-2014 / 15 поставки украинского яблочного концентрата достигали 95 тыс. тонн, то есть были на четверть больше.

Официальная статистика фиксирует существенное снижение поставок в страны Евросоюза, которые являются основными потребителями украинского яблочного концентрата. Так, в прошлом сезоне Украина экспортировала в ЕС 59 тыс. тонн этой продукции, что на 30 % уступает показателю сезона-2014 / 15. Сокращение отгрузок в этом направлении эксперты связывают с довольно большим предложением собственного концентрата в странах Евросоюза.

Также добавим, что данные приведены без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым и Севастополя.

По данным Минагрополитики, по состоянию на 19 июля текущего года аграрии намолотили 18 млн тонн зерна при урожайности 36,0 ц/га, тогда как в 2015 году этот показатель составлял 13,5 млн тонн зерна при урожайности 32,1 ц/га. Также отмечается, к уборке подлежит 9,7 млн га ранних зерновых и зернобобовых культур, в частности пшеницы — 6,2 млн га, ячменя — 2,9 млн га, ржи — 143 тыс. га, овса — 210 тыс. га, гороха — 239 тыс. га.

«В 2015 / 2016 маркетинговом году Украина экспортирует почти 39 миллионов тонн зерна», — говорится в сообщении.

При этом, по информации ведомства, на сегодняшний день фактические объемы экспорта зерна составляют 37,871 млн тонн. В том числе пшеницы — 16,349 млн тонн, кукурузы — 16,970 млн тонн, ячменя — 4,3 млн тонн и других зерновых — 232 тыс. тонн.

Кроме указанного, на отчетную дату из Украины экспортировано еще почти 325 тыс. тонн муки пшеничной.

Напомним, в Минагрополитики ранее прогнозировали экспорт зерна в 2015/2016 маркетинговом году до 37 млн тонн.

По данным Госстатистики, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур после доработки по итогам 2015 года уменьшился на 6,1 % — до 59,96 млн тонн по сравнению с 2014 годом.

Еврокомиссия обнародует решение о выделении Украине дополнительных торговых преференций в сентябре текущего года. Об этом на встрече с премьер‑министром Украины Владимиром Гройсманом в Брюсселе заявила комиссар ЕС по вопросам торговли Сесилия Мальмстрем, сообщает пресс-служба Кабинета Министров.

«Украина и ЕС заинтересованы в том, чтобы углубленная и всеобъемлющая зона свободной торговли начала давать положительную экономическую отдачу уже в ближайшее время», — отметил Гройсман.

Поэтому премьер‑министр призвал еврокомиссара как можно скорее принять решение о введении ЕС дополнительных торгово-экономических преференций для Украины, — пишет ЛIГАБiзнесIнформ.

«Мы будем готовы в сентябре сообщить о дополнительных торговых преференциях для Украины», — заявила Мальмстрем.

Гройсман подчеркнул, что дополнительные преференций ЕС должны распространяться на критически важные категории товаров, в список которых вошли фруктовые соки. Напомним, с 1 января 2016 года вступило в силу соглашение о «глубокой и всеобъемлющей зоне свободной торговли Украина-ЕС».

В текущем сезоне в Украине заметно снизилось потребление замороженной плодоовощной продукции, сообщает проект «АПК-Информ: овощи и фрукты», ссылаясь на участников рынка.

По словам переработчиков, на сегодняшний день объемы реализации продукции упали в среднем на треть по сравнению с прошлым годом. Причем такие тенденции отмечаются как в сегменте ягод, так и овощей.

«В текущем году сильно снизилась платежеспособность населения, что и стало основной причиной сокращения потребления нашей продукции, — отметил один из производителей «заморозки». — К большому сожалению для нас, производителей замороженных овощей и фруктов, наша продукция не является товаром первой необходимости, поэтому потребители не готовы вести закупки в том же объеме, как, например, годом ранее».

Одним из главных доказательств снижения потребления «заморозки» в Украине служит и сокращение импорта данной продукции в страну. Так, по данным официальной статистики, в период с июля по февраль сезона-2015 / 16 на украинский рынок было отгружено чуть более 5 тыс. тонн плодоовощной «заморозки», что на 17 % меньше, чем за аналогичный период сезона-2014 / 15.

В то же время эксперты проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» отмечают, что в связи с падением внутреннего потребления производители вынуждены были больше экспортировать. Как следствие, экспорт «заморозки» в текущем сезоне уже в 1,6 раза больше, чем в такой же период сезона-2014 / 15. Для сравнения: за 8 месяцев сезона-2015 / 16 Украина экспортировала 37 тыс. тонн замороженных фруктов и овощей, тогда как в те же месяцы сезона-2014 /15 объем поставок на внешний рынок составил не более 23 тыс. тонн.

При этом участники рынка не исключают, что уже в ближайшие дни торгово-закупочная деятельность в данном сегменте может активизироваться.

Урожай лука во многих хозяйствах южных областей Украины оказался под угрозой. По оценкам экспертов, некоторые фермеры региона могут потерять до 60 % валового сбора. Об этом «АПК-Информ: овощи и фрукты» сообщил Вадим Дудка, директор ООО «Агроанализ».

По словам специалиста, виной всему — погодные условия. В мае — первой половине июня обильные дожди буквально заливали посевы. Ближе к концу июня погода довольно резко изменилась, и на смену осадкам пришли экстремальная жара и засуха, которые повлекли за собой массовые поражения полей комплексом грибковых заболеваний.

По данным ООО «Агроанализ», на сегодня признаки поражения уже имеет около 60 % луковых полей юга Украины, а существенные поражения — не менее 20 %. И с каждым днем картина ухудшается.

Основные патогены, вызывающие усыхание в этом сезоне, — стемфилиум и гельминтоспориум — болезни, которые редко способны поражать здоровое, крепкое, неповрежденное растение.

«Фермеры, теряющие свои поля в этом сезоне, становятся печальным примером важности именно интегрированной системы защиты растений, то есть решения проблемы болезней не только за счет химобработок, но и за счет правильного питания, оптимальной влажности почвы, оптимальной обработки почвы и выбора схем сева, исключающих систематические механические повреждения», — резюмирует эксперт.

При этом В. Дудка подчеркивает, что тем производителям, чьи плантации пока еще не затронуты болезнями, не стоит расслабляться, а самое время побеспокоиться, чтобы не разделить участь пострадавших.