Украина среди мировых лидеров-производителей малины

Согласно данным исследования ФАО и ЕБРР в последнее десятилетие урожайность малины в Украине росла практически постоянно, обеспечивая ежегодный прирост валового сбора этой ягоды в стране на 2-2,5 тыс. тонн.

Прирост был даже вопреки тому, что в период с 2012 по 2014 годы площади под этой культурой преимущественно сокращались, поскольку старые насаждения выкорчевывались быстрее, чем закладывались новые.

При этом, одновременно с ростом производства малины, увеличивалось и потребление этой ягоды. Так, востребованность свежей малины на рынке росла на 5-6% ежегодно и практически полностью удовлетворялась собственной продукцией.

Стоит отметить, что даже в условиях роста предложения, цены на малину в Украине оставались относительно стабильными до 2016 года, когда валовой сбор этой ягоды в стране достиг рекордных показателей за всю историю независимости и составил почти 32 тыс. тонн. Но и в том сезоне производителям удалось избежать значительного ценового падения благодаря востребованности со стороны перерабатывающих предприятий, поскольку спрос на украинскую замороженную малину на рынке ЕС был очень высоким.

Поэтому, поскольку Украина продолжает наращивать экспорт замороженной малины, а спрос на эту продукцию со стороны стран Евросоюза остается достаточно активным, не исключено, что в ближайшие 2-3 года тенденция к расширению площадей под этой культурой в Украине будет расширяться и в дальнейшем.