В 2017 году производство яиц в мире составило 71,8 миллиона тонн или 1150 млрд штук. Из них более половины (58,5%) было произведено в Азии, 20,8% — в Америке, 15,7% — в Европе, 4,6% — в Африке и 0,4% в Океании.
Больше куриных яиц в прошлом году выпустили в Китае — 41,8% от общего количества в мире. Напомним, ранее сообщалось, что Украина в прошлом году экспортировала 90 тысяч тонн яиц на 70 млн долларов. Основными покупателями были Объединенные Арабские Эмираты.
Подготовила Ольга Тараб