Украина выращивает половину всей органической гречихи мира

В Украине под органическим производством задействовано 440 тыс. га, что составляет 1% от сельхозугодий в стране. Однако на рынке органики Украины хорошо известна, ведь у нас выращивают половину всей органической гречихи в мире.

Об этом сообщила Ольга Ходаковская, специалист Института аграрной экономики, передает agroday.com.ua.

По ее словам, по площади органической гречихи Украина является не только лидером Европы, а лидером мира – с долей 49%, как и по подсолнечником (26%).

Кроме указанных традиционных культур, фермеры выращивают органическую спельту, бузину, чернику, облепиху, шиповник, ромашку. Большинство органических хозяйств расположены в Киевской (58%), Одесской (38%), Херсонской (38%), и Харьковской (29%) областях. Всего их насчитывается 426.

В зависимости от региона продукция выращивания отличается.

«Традиционно на юге выращивают органические зерновые, зернобобовые и масличные. Через порты эта продукция экспортируется в разные страны, в том числе, ЕС. В Западной и Северной Украине чаще всего выращивают органические грибы, ягоды, плоды, орехи – преимущественно для внутреннего потребления », – рассказывает Евгений Милованов, председатель правления Федерации органического движения.

За последние 5 лет производство органической продукции в Украине удвоилось. В денежном выражении за прошлый год оно составило почти 30 млн. евро. Несколько сдерживает производство органической продукции дороговизна – украинцы не всегда готовы переплачивать в 1,5-3 раза, чтобы купить «органик».