Об этом сегодня, 14 мая, сообщил директор ЧАО “Хлебозавод “Салтовский” Александр Украинский.
По его словам, в первом квартале 2014 года резко вырос курс иностранных валют, соответственно подорожали горюче-смазочные материалы (до 30%), энергоносители (в частности, газ – до 26%), мука (до 17%) и другие составляющие себестоимости хлебобулочных изделий (в целом – до 15%).
Как отметил Украинский, “Хлебозавод “Салтовский” “использовал все возможные средства для сдерживания цен на хлеб и хлебобулочные изделия, но тщательный анализ финансово-экономической ситуации, в которой оказалось предприятие, показал, что его запас прочности вплотную приблизился к критической отметке”.
Справка: Хлебозавод “Салтовский” является одним из двух (наряду с “Кулиничами”) основных производителей хлеба в Харькове.
Источник: Status Quo