В Украине подорожают овощи
Первыми начнут дорожать овощи, которые быстро портятся. Запасы перца, например, закончатся в хранилищах примерно в середине ноября. Овощи из борщевого набора подорожают в середине декабря. Затем на рынке появится много овощей из теплиц и из-за рубежа.
Стоимость импортных овощей привязана к стоимости доллара, логистики и хранения. А высокая стоимость отечественной тепличной продукции объясняется высокими затратами на тепличное выращивание, сюда входят расходы на оплату труда и затраты ресурсов на производство этого типа продукции.
Подготовила Ирина Петрушенко