Вместо конфет предлагают мусор – мнение эксперта
У украинцев не осталось денег на сладости. “У нас появилась запретная цена — от 70 грн. за коробку шоколадных конфет в рознице. Все, что дороже — продается плохо”, — сообщил UBR.ua гендиректор корпорации Roshen Вячеслав Москалевский.
По его словам, основной спрос сосредоточен в ценовой категории от 30 до 60 грн. за коробку. И ситуация с конфетами отражает тенденции всего кондитерского рынка Украины.
“Сейчас даже цены на какао не так важны, потому что спрос упал в принципе. С середины 2013 года продажи шоколадных конфет обвалились на 40% в количественном выражении”, — сказал Москалевский.
Как отмечают в брендинговом агентстве KOLORO, в 2015 г. компании компенсировали падение продаж, повышая цены (они выросли на треть).
“Весовые шоколадные конфеты занимают третье место по продажам среди всех кондитерских изделий. Отказываться от сладкого люди не склонны, но товары премиум сегмента покупаются реже. Переключаются на желейные, мармеладные, помадковые, карамельные сладости, выбирают большие экономичные упаковки”, — сообщила UBR.ua ведущий аналитик компании Pro-Consulting Валерия Федорчук.
Производства шоколада в Украине также пошло на спад. По данным Госстата, выпуск готовых пищевых продуктов, содержащих какао (кроме какао-порошка подслащенного), в упаковках массой менее 2 кг, в апреле 2016 г. составил 12,2 тыс. тонн, что на 15,2% меньше чем за аналогичный период 2015 г.
При этом, даже по сравнению с мартом 2016 г., производство шоколада сократилось на 5,7%.
Два крупных производителя — компании “КОНТИ” (ТМ Amour, Bonjour, “СуперКонтик”, “Белиссимо”, BisKonti, “Джек”.) и “АВК” (ТМ “Шедевр”, “Труфалье” и др.) — потеряли контроль над частью своих активов в зоне проведения АТО.
В частности, “КОНТИ” (Константиновка Донецкой обл.) в 2015 г. сократило чистую прибыль в 11 раз по сравнению с 2014 г. — до 64,5 млн грн. “АВК” (Донецк) получил в прошлом году чистый убыток в размере 1,37 млрд грн., что на 22% больше, чем в 2014 г. Чистый доход от реализации в прошлом году сократился в 14 раз — до 197,6 млн грн. “Плюс разборки акционеров на фабрике “Житомирские ласощи” привели к длительному простою мощностей, что дополнительно снизило конкуренцию на рынке”, — рассказал Вячеслав Москалевский.
В начале июня президент Украины Петр Порошенко пообещал разобраться в ситуации вокруг конфликта за право собственности на Житомирскую кондитерскую фабрику, отметив, что проблемная правовая позиция существует с обеих сторон.
Место этих производителей на магазинных полках занял товар более удачливых конкурентов. Львовская кондфабрика “Свиточ”, которая входит в группу компаний Nestlе в Украине (ТМ “Aero”, “Nuts”, “KitKat”, Lion, Nesquik Fest, “Сенсації”) получила в прошлом году чистую прибыль в размере 271 млн грн. против 22 тыс. грн. в 2014 году, а ее чистый доход возрос на 71% — до 2,3 млрд грн.
Как ранее заявлял директор компании Nestle в Украине и Молдове Ансгар Борнеманн, в 2015 г. компания даже решила расширить производство на “Свиточе”. Впрочем, рост отмечен по недорогим категориям продукции, скажем, вафлям. А вот продажи плиточного шоколада и батончиков падают.
Зато харьковская корпорация “Бисквит-Шоколад” увеличила производство в 2015 г. на 7%, отправляя на экспорт около 30% всей производимой продукции (карамель, конфеты (глазированные и неглазированые), шоколад, зефир, ирис, мармелад). Согласно данным компании, ее продажи в Украине выросли на 18%.
Также ПАО “Полтавкондитер” (ТМ “Доминик”) за прошлый год увеличило свою чистую прибыль в 1,6 раза — до 45 млн грн.
“Конкуренция в кондитерской промышленности перешла в сегмент “мусора”. Если мы попадем в “мусор”, то обратного хода уже не будет”, — отмечает Вячеслав Москалевский.
Подготовил Александр Легезин