Впереди маячит голодный кризис
Помимо традиционных продуктов — сала и хлеба, значительно подорожали курятина, вареная колбаса, свинина, масло, молоко, сметана. В частности, за прошлый год подорожали продукты питания и безалкогольные напитки на 41,5 %, алкоголь — на 22,7 %, одежда и обувь — на 35 %, услуги ЖКХ — на 103 %, бытовая техника — на 36 %, услуги, связанные со здравоохранением, — на 29,1 %, образование — на 24,2 %.
В Госстате отмечают, что наиболее стремительно дорожают овощи. Некоторые овощи за два последних месяца выросли в цене в два-три раза, и эксперты не исключают, что к следующему сезону овощи повысятся в цене еще на 40–50 %. А вот мясо, по мнению финансовых аналитиков, в ближайшие два месяца дорожать не будет.
«Эта продукция на данный момент уже достигла своего ценового пика», — сообщил президент ассоциации «Укрмясо» Владимир Попов.
По его словам, сегодня рацион украинцев на 74 % составляют мясо птицы, на 21 % — свинина и на 5 % — говядина.
«Супермаркеты завалены колбасой, говядиной, свининой и птицей. Но украинцы покупают то, что дешевле. За 11 месяцев 2015 г. на душу населения пришлось 1,43 кг говядины, 5,34 кг свинины и 18,64 кг птицы», — отметил Владимир Попов.

Випуск № 5 (1076) від 13.01.2026





