Впервые в истории Бразилия импортирует кофе (обновлено)

24.02.2017 11:09   -
Автор:
Бразилия, являющаяся крупнейшим производителем кофе в мире, впервые в своей истории вынуждена импортировать этот продукт из-за сильнейшей засухи в стране.
Об этом сообщает Deutsche Welle.
Регионы Бразилии, в которых выращивается кофе, поразила засуха, что привело к существенному сокращению урожаю. В наиболее пострадавшем штате Эспириту-Санту в 2016 году производство кофе сократилось на 30% по сравнению с 2015 годом.
Заметим, что ранее ученые предупреждали, что посевные площади кофе могут сократиться вдвое к середине текущего века, а в 2080 году исчезнуть полностью.
Такой неутешительный прогноз дает The Climate Institute (Институт климата).
Причина, по которой такой сценарий вполне реалистичен, – глобальное потепление. Если его не остановить или хотя бы не замедлить, результат с кофе будет именно таким, предупреждает издание.
Уже сегодня многие территории, где традиционно выращивался кофе, стали непригодными для этих целей. Помимо глобального потепления угрозу кофе представляют вредители и грибковые заболевания.
В ближайшее время, как ожидается, цены на кофе будут расти, а его качество при этом ухудшаться.
Эта ситуация коснется непосредственно и украинцев, которые все больше употребляют кофе. Так уже в 2016 году Украина импортировала 29,7 тысяч тонн кофе, кофейной скорлупы и заменителей кофе, что на 25,8% превышает показатели 2015 года.
Подготовила Ольга Тараб