Харьковчане в сорочинцах

Всего в экспозиции будет представлено 30 предприятий Харькова и области. Среди производителей — Салтовский и Безлюдовский мясокомбинаты, Институт растениеводства им. В. Я. Юрьева Национальной академии аграрных наук, предприятия легкой и пищевой промышленности. Примечательно, что Харьковщина не просто предлагает свою продукцию покупателю, но и заявляет о себе как интеллектуальный и инновационный центр. Это касается и селекционных семян, которые на ярмарке представит Институт растениеводства, и интересной серии деликатесных продуктов Безлюдовского мясокомбината. Так, например, будет представлена оригинальная линейка полуфабрикатов, которые можно довести до готовности, только подогрев в микроволновке. Также «изюминкой» ярмарки станут первые украинские жевательные резинки от харьковского предприятия «Интеркосервпром». По мнению специалистов, участие харьковчан в Сорочинской ярмарке не только расширит рынки сбыта для наших производителей, но и покажет украинским и иностранным гостям истинный потенциал нашего региона.
Напомним, что Харьковская область уже 14 лет участвует в «Сорочинцах». Уникальность ярмарки заключается в том, что она сохранилась с XVIII века до наших дней. Проводится традиционно один раз в год в предпоследнюю неделю августа, на ярмарочной площади в 16,2 га под открытым небом в центре села Большие Сорочинцы Миргородского района Полтавской области. Ежегодно участие в ярмарке принимает более тысячи предприятий, частных предпринимателей, мастеров народных промыслов, предприятий общественного питания, детских развлечений и так далее.