«Уже второй год Харьковская область выделяется среди других участников ярмарки наличием единой центральной экспозиции. Здесь представлена продукция мясокомбинатов области, хлебозаводов, овощеперерабатывающих предприятий, производителей круп, кондитерских смесей и выпечки. В выставке принимает участие Ассоциация пасечников Харьковской области, а также мастера, которые производят изделия из лозы. Кроме того, на ярмарке демонстрируют свои достижения ученые института им. Юрьева», — рассказала начальник управления развития потребительского рынка Департамента экономики и международных отношений ХОГА Светлана Калачова.