На харьковских хлебозаводах испекут четверть миллиона пасхальных куличей
ООО «Хлебозавод «Салтовский» и ПАО «ХХК «Слобожанский» к празднику Светлого Христова Воскресенья выпустят более 250 тысяч праздничных пасхальных куличей. Общий объем продукции составит порядка 80 тонн.
Как сообщили в пресс-службе хлебозаводов, будет выпущено три вида куличей, которые будут отличаться по весу, внешнему виду, оформлению.
«Но все они будут выпекаться по классической рецептуре исключительно из натуральных ингредиентов», – заверили на предприятиях.
На прилавки харьковских магазинов куличи поступят уже освященными. 7 апреля представители православной церкви освятили сырье и оборудование для их выпечки. Вся продукция будет упакована в пакеты с православной символикой.
«Каждый, кто выпекает и оформляет харьковские пасхальные кексы, подходит к работе исключительно с добрыми мыслями и намерениями. Впереди – Великий праздник!», – отметил руководитель бизнеса ХБИ Богдан Александров.
Пасхальные куличи уже поступили на прилавки. Покупатели отмечают, что в этом году они стоят значительно дороже, чем в прошлом.
Елена Нагорная, Харьковские известия