Новые завтраки харьковских детсадовцев. ДЕТАЛИ

В частности, о том, чем питаются воспитанники детского сада и как на подорожание отреагировали родители, рассказали в детском саду №78.

Как сообщила заведующая детского сада Виктория Кизлевич, для воспитанников детсада рацион остался прежним. Дети четыре раза в неделю обязательно получают мясные блюда, два раза в неделю – творог. Также в рационе детей – необходимые овощи (капуста, морковь, картофель, лук, свекла), которые учреждение заготавливает с осени и хранит в овощехранилище. Летом же для детей за бюджетные средства закупают свежие фрукты и соки.

К примеру, 6 февраля дети позавтракали морковной икрой, макаронами, съели хлеб с маслом и выпили чай, на обед им приготовят борщ, рыбные котлеты, пюре и компот, а на полдник – ватрушку с творогом и молоко. Перед тем, как подать приготовленные блюда детям, их осматривает медсестра.

«Медсестра составляет меню. У нее есть так называемая картотека блюд, утвержденная санэпидемстанцией. Она же контролирует нормы закладки продуктов при приготовлении различных блюд», – отметила Виктория Кизлевич.

Кроме того, подчеркнула заведующая, в детском саду капитально отремонтировали пищеблок и заменили оборудование, что позволяет качественно хранить продукты и готовить пищу.

При этом заведующая детского сада отметила, что родители с пониманием отнеслись к подорожанию и пока с жалобами в учреждение не обращались. Раньше они платили за питание 100 грн в месяц, если ребенок ходил в детсад полных 20 дней, теперь эта стоимость возросла и составляет 156 грн (7,8 грн на ребенка в день).

Напомним, что со 2 февраля в дошкольных учебных учреждениях изменилась стоимость питания, связанная с внесением изменений в законодательство Украины и на основании принятого сессией горсовета решения. Теперь родители должны платить за питание детей в дошкольных учреждениях не менее 60% полной суммы, остальные средства выделяются из городского бюджета.