Праздник меда
Как сообщил директор Департамента предпринимательства и потребительского рынка Андрей Проскурин, это юбилейная, пятая ярмарка. На ней свои продукты презентуют лучшие пчеловоды Харьковщины, а также Запорожской, Полтавской и Сумской областей, всего — 35 производителей меда.
По его словам, ежедневно на ярмарке будет проходить благотворительная акция по продаже меда по социальным ценам для всех льготных категорий жителей города и его гостей. Каждый пчеловод обязался продать 100 кг меда по социальной цене. Предварительно цена за 3 л меда составит 180–200 грн. Андрей Проскурин отметил, что особенно это актуально в канун Медового Спаса, в день которого, 14 августа, мед и освятят (начало — в 13.00).
Именно 14 августа православные празднуют Первый Спас (Медовый Спас, Маковый Спас, или Спас на воде). Также в народе этот праздник называют Маковей.
По преданиям, в православии этот праздник появился после того, как жители Константинополя из храма Святой Софии, в разгар страшной эпидемии, вынесли частицу креста, на котором был распят Иисус Христос, и освятили водоемы и колодцы. И свершилось чудо — болезнь, унесшая тысячи жизней ушла из города.
Но на Медовый Спас освящают воду в реках, родниках, колодцах не только в память о константинопольском чуде. В древних летописях сказано, что именно в августе князь Владимир крестил Киевскую Русь. Вот почему Первый Спас в народе часто называют Спасом на воде, Мокрым Спасом и чествуют воду.
Наши предки на Медовый Спас обязательно купались в водоемах. Считалось, что в этот день вся вода приобретает волшебную силу — смывает грехи, спасает от бед и болезней.
14 августа в церквях и православных храмах освящают не только воду, но также и мед. Именно в это время соты в ульях заполнены медом до отказа, и самое время собирать урожай, а после освящения угощаться вволю. У славян мед был не только вкусным, сладким лакомством, но из него еще готовили популярный хмельной напиток — медовуху. В народе ее использовали не только в качестве праздничного напитка, но и лечили хвори и недуги.






