Продукти, пальне і техніка: як можуть зрости ціни взимку

Зберігання та постачання товарів опинилися під загрозою через посилення російських атак. Що саме ризикує подорожчати, з’ясовував Центр громадського моніторингу та контролю.

Взимку традиційно зростають ціни на низку продуктів. Насамперед, йдеться про овочі та фрукти, які потребують зберігання. Також можуть дорожчати м’ясо та яйця, зокрема через сезонне зростання вартості кормів.

Державне управління статистики вже відзначило, що продукти харчування та безалкогольні напої за жовтень подорожчали на 1,6%. Найбільше виросла вартість яєць та овочів. У порівнянні з минулим жовтнем інфляція на споживчому ринку склала 10,9%.

В “Українському клубі аграрного бізнесу” прогнозують, що ціна овочів виросте на 5-10%, мʼяса — не більше, ніж на 5%. Можуть здорожчати і популярні в українців крупи: гречка, вівсянка та рис.

Наприклад, при виробництві гречки енерговитрати можуть становити певну частку собівартості. При переході на генератори в умовах відключень це може додати до кінцевої ціни пару десятків копійок за кілограм”, — пояснив у коментарі виданню “Agronews” економіст Володимир Чиж. Він каже про зростання цін на крупи до 10%.

Цієї зими може вирости вартість низки непродовольчих товарів — наприклад, одягу чи техніки, які імпортують з інших країн. Подорожчати деякі з них здатні також через збільшення логістичних витрат. 

За прогнозами, взимку може зрости і вартість послуг таксі. До цього призведе як чергове підвищення акцизних податків на всі види нафтопродуктів (заплановане у січні), так і дефіцит кадрів через війну.