Чтобы лето было безопасным
Сальмонеллез, трихинеллез, ботулизм… Такие болезни можно приобрести вместе с продуктами в украинских магазинах и на рынках, отмечают специалисты. Под воздействием высокой температуры продукты начинают портиться быстрее, соответственно, шанс получить какое-либо заболевание вместе со скоропортящимися продуктами очень велик. К продуктам, которые находятся в зоне риска, относят мясо, вяленую или сушеную рыбу, консервы, молочные продукты, паштеты и домашние колбасы. К сожалению, большинство торговцев не соблюдают элементарных санитарных норм транспортировки и хранения того или иного продукта. На что нужно обращать внимание при выборе продукции? В первую очередь на ее внешний вид, срок годности, а также температурный режим хранения. Если вы покупаете в магазине готовые блюда: салаты с майонезами, торты с кремами — помните, держать такую продукцию летом вне холодильника можно до 2 часов. Жертвой вирусов Коксаки, ЭКХО и других полиовирусов можно легко стать, купаясь в непроточных водоемах, озерах или даже бассейнах. В таком случае появляются сыпь, температура, слабость или недомогание. Первой группой риска становятся дети. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют следить за тем, чтобы, купаясь, ребенок не глотал воду.
Лептоспироз — еще одно заболевание, которое можно подхватить, купаясь в воде. Он опасен тем, что может вызвать острую почечную и печеночную недостаточность, поражать сердечные мышечные ткани, как результат — смерть. Поэтому врачи призывают быть бдительными — не купаться и не ловить рыбу в непроверенных болотистых водоемах. Опасность летом может таиться даже в местной флоре и фауне. Растения, такие как борщевик, купина неопалимая или пастернак луговой, могут оставлять ожоги на теле. Особую опасность представляют клещи. Их укусы могут стать причиной развития смертельно опасного энцефалита и болезни Лайма. Кроме всего прочего, Министерство здравоохранения Украины прогнозирует очередную волну ботулизма. Согласно последним данным это инфекционное заболевание уже диагностировали у 45 украинцев, 5 из которых, к сожалению, спасти не удалось. К тому же вакцин против ботулизма пока нет на территории страны.

Випуск № 17 (1088) від 10.02.2026





