Для харьковских детей подыскивают коз

Об этом рассказал директор предприятия Евгений Антипов, пишет пресс-служба харьковского горсовета.

Он отметил, что сейчас фабрика ищет поставщика сырья, которое бы соответствовало госстандартам.

«Поставщик козьего молока – это сложный вопрос, потому что официального зарегистрированного предприятия, которое бы поставляло такое молоко, в Украине нет. Мы уже полгода ведем переговоры», – подчеркнул Антипов.

Сейчас же вся продукция, кроме компотов из сухофруктов, производится из коровьего молока, которое на фабрику поставляет предприятие из Двуречанского района. Каждую смену фабрика-кухня принимает от 5 до 10 т молока.