Харьков примет участие в пилотном проекте контроля качества молока

Внедрение в рамках данной концепции специального модуля системы контроля качества молока в рамках тестирования пилотного проекта позволит переработчикам молока и предприятиям знакомиться с результатами, которые касаются партий молока, которые они поставляют или закупают, сообщил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа.

По его словам, это позволит обеспечить высокое качество входящего сырья.

Также Лапа отметил, что сейчас идет согласование деталей реализации данного пилотного проекта в различных областях — логистика, доставка образцов.

По результатам этого пилотного проекта будут определяться пути внедрения данной системы в национальном масштабе, отметил председатель Госпродпотребслужбы.