Подготовительный этап
На каждой пачке с семенами производитель указывает сроки, когда их лучше высаживать. Однако традиционно огородники начинают это делать в феврале‑марте. Сориентироваться в точных сроках высадки можно с помощью посевного календаря.
Выбрав семена, определив сроки, позаботьтесь о емкости для рассады. Для начала семена высаживают в рассадные ящики.
Можно сразу купить так называемые кассеты — ящики с отдельными секциями — для удобства, а также для растений с чувствительной корневой системой, склонной к повреждениям во время пересадки.
Учитывая, что по мере роста растений их пересаживают в большие емкости, подготовьте и их. Это могут быть обычные пластиковые или бумажные стаканчики. Для больших партий рассады их закупают оптом, а для нескольких пересаженных растений можно использовать и пустые емкости из-под йогуртов и другие удобные глубокие сосуды. Часто используют и самодельные бумажные пакеты, в которых потом и высаживают рассаду в грунт, а они впоследствии разлагаются в земле. Однако удобнее все-таки использовать пластиковые стаканы, которые к тому же пригодны несколько лет.
Готовим грунт
Насыпав в ящик смесь, слегка уплотните ее, чтобы не оставалось пустот.
Обязательно в стаканчиках или другой посуде пробивают несколько дырок для дренажа, чтобы лишняя жидкость не застаивалась и не начался процесс гниения.
Смесь почвы для высева семян проще купить в магазине. По составу магазинная смесь уже будет рассчитана на выращивание рассады овощей, фруктов или цветов. Консультанты помогут сориентироваться в выборе, но выбирая грунт самостоятельно, обращайте внимание на состав и назначение смеси.
По мнению экспертов, лучше всего подойдет торфяно-земляная смесь с необходимыми органическими и неорганическими удобрениями. Также в состав таких смесей добавляют мелкие минералы (к примеру, агроперлит), их тоже можно купить в специализированных магазинах. Они улучшают структуру, насыщают смесь кислородом, делают почву более водопроницаемой.
Приготовить смесь для рассады, подобную магазинной, несложно и дома, смешивая в соотношении 3х4х3 перегной (или торф), песок и садовую землю.
Ингредиенты тщательно перемешайте, измельчите и просейте через сито, чтобы получить однородную структуру. Единственное, что самодельная смесь потребует некоторого обеззараживания. Необязательно, но можно уже рассыпанную по ящичкам землю пролить горячим раствором марганца, обработать паром, а перед посевом остудить и подсушить. Обеззараживание поможет избежать развития грибков и гибели рассады.
Для лучшего дренажа дно ящика можно на 1 см выстелить мелкими камнями, измельченной корой и т. п.
Посев семян
Сеять семена можно несколькими способами.
Способ 1. Насыпав в ящик смесь, уплотните ее, чтобы не осталось пустот. Семена строками разложите сверху через определенные промежутки. Затем засыпьте небольшим слоем (не более 1 см) почвы или перлита. Для проращивания семян отдельных культур необходимы свет и свободный доступ воздуха, поэтому их сверху ничем не засыпают.
Способ 2. Насыпьте в ящик смесь для рассады, разровняйте поверхность, линейкой или чем-то подобным сделайте неглубокие (0,5–1,0 см) строки. В них разложите семена, а затем засыпьте грунтом с краев лунок. При этом землю заворачивайте легкими движениями, не утрамбовывая ее.
Необходимый микроклимат
После посадки и полива (о нем пойдет речь ниже) накройте ящик стеклом или затяните прозрачной пленкой и поставьте в теплое затененное место (можно разместить на шкафу). Пленка поможет создать необходимый микроклимат для проращивания зерен. Ростки появляются через 3–4 дня, после чего пленку снимают и переставляют рассаду в светлое место. Для начала это может быть стол, подоконник, а когда станет теплее — специальные стеллажи вдоль окон на балконе. Идеальной температурой для прорастания считают 22–25 °С тепла, а для роста — до 22 °С тепла. При более низкой температуре, чем комнатная, рассада будет расти немного дольше, но будет крепче.
Кстати, ящики с только что посаженными семенами легко перепутать, поэтому не забудьте их подписать. Сорт и дату можно написать непосредственно на ящике или в начале рядов закрепить небольшие таблички. Особенно удобен последний вариант, если в ящике несколько сортов одной культуры. Таблички не только помогут не забыть, где посажены капуста или баклажаны, но и отследить, как прорастают семена того или иного производителя.
Свет, полив, пересадка
В городских квартирах довольно часто растениям не хватает света, поэтому рассада вытягивается вверх и слабеет. Хороший выход — собственноручно обеспечить подсветку. Для этого выбирают лампы дневного света, которые работают от 8 до 12 часов (даже в светлое время дня). Если нет возможности расположить лампы прямо над ящиками, то не забывайте периодически их разворачивать, чтобы растения не вытягивались в одну сторону (к источнику света).
Землю в ящиках или стаканчиках с рассадой постоянно держите влажной. Она не должна пересыхать, но и застой воды недопустим. Поливая хрупкие растения, выберите сосуд с небольшим потоком воды, чтобы их не повредить. Воду берите комнатной температуры. Золотое правило полива рассады — понемногу, но каждый день. Лучше поливать утром или вечером, примерно в одно время.
Для получения сильной рассады, которая выдержит высадку в открытый грунт, после появления первых настоящих листочков (вторая пара листьев) ее пикируют и пересаживают в отдельные емкости.
Осторожно, чтобы не повредить корни и стебель растения, ростки разделяют, главный корень подрезают на 1 / 3, чтобы развивалась более разветвленная корневая система, и высаживают в подготовленный стаканчик или бумажный пакет. При этом растение сажают гораздо глубже, чем оно росло в общем ящике. После посадки землю вместе с растением утрамбовывают. Чтобы при поливе вода не протекала с пробитых стаканчиков, поставьте их в ящики или рядами на пленку, немного поднятую вверх.
Пикировку можно делать и позже, но есть вероятность повредить выросшие растения при пересадке, да и к тому времени они могут уже ослабнуть.
Срок от первых всходов до высадки в открытый грунт обычно составляет 1 месяц.
Если на пачке с семенами не указаны данные о том, что они прошли предварительную обработку противогрибковыми средствами, следует обработать их дома перед посевом. Простой способ — замочить семена на несколько часов в легком растворе марганца, а перед посадкой просушить. Кроме того, замачивание можно делать и с целью улучшения прорастания. Для стимуляции есть множество готовых препаратов в магазинах, но не хуже действуют и народные методы.
Например, зубок чеснока истолочь и залить 0,5 л воды, дать настояться 10 минут и залить семена на 20 минут, затем промыть и просушить. Или 1 ст. л. перекиси водорода на 50 мл воды, замочить семена на 20 минут, затем промыть. Пепел — тоже замечательный стимулятор. Взять 200 г золы на 10 л воды, настаивать 2 суток и замочить семена на 4–6 часов. Можно также сок алоэ развести водой 1:1 и замочить семена на 6 часов.
Подготовила Алла ИНИНА