24 мая отмечается Европейский день парков (The European Day of Parks, EDoP).
В наше время Европейский день парков служит символом международной солидарности в деле охраны природных территорий. Природные парки различных статусов расположены и на территории Харькова и Харьковской области. Очень красивый и познавательный Ботанический сад Харьковского национального университета имени В.Н. Каразина. Эта структурная научно-исследовательское природоохранное учреждение университета является объектом природно-заповедного фонда Украины общегосударственного значения. Ботанический сад был основан вместе с Харьковским университетом по инициативе В.Н. Каразина. Сейчас здесь можно увидеть более 6000 видов местной и экзотической флоры, кроме того, представлены около 95 видов растительности, занесенных в Красную книгу Украины. Многие из растений, занесенных в Красную книгу Украины, можно увидеть и в Двуречанском Национальном парке. Это место уникально меловыми обрывами, а также растениями, растущими на меловых почвах, которые можно встретить только здесь и нигде больше в мире.
Наверное, самым знаковым среди охраняемых территорий Харьковской области является Национальный парк “Гомольшанские леса”. Парк раскинулся в долине реки Северский Донец и прилегающем приподнятом правобережье.
Старейший парк в Украине – Краснокутский дендропарк, известен своей огромной ботанической коллекцией. Здесь произрастает около 300 видов растений, в том числе редких видов. Существует мнение, что дендропарк был заложен на месте Краснокутского Петро-Павловского монастыря.
В Харьковской области есть и природные парки регионального значения. В окрестностях Харькова есть интересный Региональный ландшафтный парк «Ольховая Балка». Это единственное место на северо-востоке Украины, где успешно содержатся и размножаются сайгаки.