Стимулируем мозг с помощью кофе

Ученый из Университета Кларксона Али Булони завершил исследование, он сравнил «умственную энергию» от употребления четырех различных теплых напитков – с какао, с кофеином, с комбинацией этих ингредиентов и напиток-плацебо.

Исследование было вдвойне слепым: различные напитки имели один и тот же вкус. Чтобы сделать это, профессор Али Булони добавлял к напиткам некалорийные подсластители. В каждый день исследования участники пили один из четырех напитков, а затем заполняли «тест умственной энергии». Результаты показали более быстрые темпы ответа от тех, кто пил какао.

Исследование показало еще одну интересную статистику в том, что кофеин влияет на настроения людей: делая их более нервными.