У галичан издавна существует выражение «съесть штиндюх колбасы», то есть большой кусок. Организаторы фестиваля об этом не забыли и решили приготовить большую колбасу, однако измерить ее пришлось не только привычно килограммами, а еще и метрами. На площади появился огромный своеобразный каток с намотанной на него колбасой. Руководитель проекта Национального реестра рекордов Лана Ветрова взялась за замеры. И через некоторое время сообщила: показатель составляет 547 метров 8 сантиметров и вручила соответствующий сертификат. Отныне именно такой размер имеет самая большая колбаса в Украине. Длиной в десять десятиэтажек. Стоит еще добавить, что диаметр изделия – почти два сантиметра, а вес – более двухсот килограммов. Изготавливали его восемь кулинаров в течение четырех часов из свинины, добавляли соответствующие специи. Название такой колбасы – «Охотничья».
После фиксации рекорда зрители на площади смогли полакомиться штиндюхом колбасы. Мясное изделие резали десятисантиметровыми кусками и угощали бесплатно.
Подготовила Алла Косарева