Ученые открыли новую положительную сторону острой еды
Это открытие сделали китайские ученые, которые выяснили, что капсаицин, то самое вещество, которое устраивает во рту впечатление пожара после употребления острых продуктов, усиливает вкус соли, тем самым снижает ее количество.
Подготовил Александр Легезин