В Америке создадут 3D-принтер для печати еды

Созданием принтера займется инженер Анджан Контрактор, сотрудник техасской компании Systems and Materials Research Corporation, который получил грант NASA, создав прототип “пищевого 3D-принтера” для печати шоколада.

Как отметили в агентстве, устройство будет обеспечивать питанием участников длительных космических экспедиций. Впрочем, сам Контрактор надеется, что его разработка поможет бороться с нехваткой пищи на Земле.

Принтер будет готовить еду из ингредиентов, которые в порошковой форме хранятся в сменных картриджах. Смешав компоненты в разных пропорциях и добавив воду или масло, можно получить разные блюда.

Как сообщалось ранее, принтер, основанный на технологии трехмерной печати, позволяет создавать шоколадные изделия любой формы.

Устройство основано на технологии трехмерной печати, которая уже широко применяется для производства изделий из пластика, дерева и металла.