Об этом сегодня, 21 ноября, в пресс-центре Харьковского городского совета сообщила главный санитарный врач Харькова Ирина Зубкова.
По ее словам, в основном заболевают дети в возрасте до двух лет, которые находятся дома и, соответственно, питаются тоже дома. Всего в городе зафиксировано 24 случая семейных очагов сальмонеллеза.
«Это говорит о том, что там не соблюдались гигиенические требования. В ходе эпидрасследований наши сотрудники выясняют, с какими продуктами питания были связаны заболевания и где их приобретали. Сальмонеллез был связан с яйцами в 30,7% случаев, с мясной продукцией – 22,3%, молочной продукцией – 18,6%, овощами и фруктами – 7,6%. Факторами передачи заболевания послужили, прежде всего, пищевые продукты домашнего приготовления или купленные на рынках», – отметила Ирина Зубкова.
При этом она сообщила, что в целом уровень инфекционной заболеваемости в Харькове снизился. В этом году по городу зарегистрировано 39,5 тыс. случаев инфекционных заболеваний, что на 20,9% ниже, чем в 2011 году.