В Украине разрабатывают “умную” упаковку для молока

15.05.2012 11:45   -
Автор:

Новая технология позволит потребителям молочки получить полную информацию о качестве, графике производства и истории происхождения продукта.

“Отслеживание качества продуктов становится все важнее, и это необходимо для продовольственной безопасности и удовлетворения потребительского спроса”, — убеждены специалисты компании.

Маленький чип, вмонтированный в молочную коробку, позволит потребителям знать, пригоден ли молочный продукт к употреблению, даже если у него нет кислого запаха или привкуса. А если молоко очень долго будет находиться в холодильнике, то коробка изменит цвет. Чип также будет содержать информацию о ферме-производителе.

Каждая коробка поставляется с уникальным кодом, который потребители могут использовать для отслеживания происхождения продукции, процесса производства и упаковки через Интернет.