В Украине третий год подряд сокращается производство детского питания

Частично спад производства продуктов детского питания можно объяснить сокращением рождаемости – в 2017 этот показатель уменьшился на 11,6% по сравнению с 2015 годом.

«Падение производства свежего детского питания также связано с ростом его себестоимости, а именно стоимости сырья на 30% в 2016-2017. Тогда же цены на полках повысились на 20-25%. Следовательно, спрос на готовые йогурты и пюре для малышей упал », – отмечает аналитик молочного рынка компании« Инфагро »Максим Фастеев.

Если кисломолочная продукция широко представлена отечественными производителями, то полки с «детскими консервами» на половину заполнены почти вдвое дорогим импортом. В Украине всего два предприятия, вырабатывающих плодоовощные пюре и соки для малышей – «Витмарк-Украина» (Одесский консервный завод детского питания) и «Ассоциация детского питания» (Южный консервный завод).

Между тем украинские садоводы и ягодники сетуют на то, что часть собранных плодов просто гниет, поскольку на них нет спроса.