Вкус Слобожанщины. Каким будет первый региональный эногастрономический маршрут

На Харьковщине продолжается разработка первого пилотного эногастрономического маршрута – карты «Дороги вина и вкуса Слобожанщины» с охватом агротуристических локаций территории Чугуевской, Малиновской, Чкаловской, Дергачевской, Малоданиловской, Солоницевской, Циркуновской громад.

Проект создает Чугуевский городской совет совместно с Общественной организацией «Союз предпринимателей города Чугуева», Харьковской общественной организацией «Еврорегион «Слобожанщина», ОКЗ «Харьковский организационно-методический центр туризма» при поддержке проекта Европейского Союза «Поддержка развития системы географических указаний в Украине».

Инициативы создания проекта «Дорога вина и вкуса Слобожанщины» базируются на существующих в городе Чугуев традициях виноделия и ремесленничества, гастрономических брендах, стратегировании г. Чугуев, как города развития фестивального и событийного туризма и развития территориальной локации «Город мастеров» Агротуристического кластера «Северский Донец».