Здравствуй, берег турецкий
Визит состоялся по приглашению мэра города-побратима Фатмы Шахин.
Цель мероприятия — объединить участников и представителей сферы гастрономии, культуры и творчества, поваров, гурманов и ресторанных критиков.
На фестивале Харьков был представлен на отдельном стенде, где профессиональный повар демонстрировал лучшие блюда украинской кухни, которые смогли продегустировать участники фестиваля. Кроме того, харьковская делегация приняла участие в круглом столе с мэром Газиантепа, а также встретилась с представителями культуры и мастерами мозаики.
В фестивале принимали участие делегации из Минска (Беларусь), Бруклина (Нью-Йорк, США), Неймегена (Голландия), Людвигсхафена (Германия) и пр.
Город Газиантеп является членом Европейского сообщества кулинарного наследия. В 2015 году Сетью творческих городов ЮНЕСКО был признан городом гастрономии.

Випуск № 47 (1118) від 25.04.2026





