акриламид

Новые правила для картошки фри

Темная хрустящая корочка на картошке фри или хлебе у многих вызывает аппетит. Ученые же видят в ней опасность для здоровья. Как следствие, Европейская комиссия разработала правила, которые вступили в силу 11 апреля на территории