"Інфосіті" – інформаційно-аналітичний портал

Цены на молоко и мясо взлетят в ближайшие пару месяцев

Ранок, ринок, молочі ряди. Прилавки переповнені. Ціни, відмічають продавці, не змінювались все літо. 
 
Тетяна Сметана продавець молочної продукції 
 
Сметана сорок, творог сорок п'ять, масло сімдесят, сливки сімдесят п'ять, молоко десять гривень літр.
 
Попри те, що купівельна спроможність впала, каже жінка, надалі вартість молочної продукції може зрости. 
 
Тетяна Сметана продавець молочної продукції 
 
Ячмінь дорогий, пшениця дорога. А газ, сюда приїхать треба бензин, це ж також все рахується, машину треба заправлять, понятно, що все здорожчає.
 
В середньому, рахують фахівці, ціни можуть піднятись на п'ятнадцять-двадцять відсотків. Вже у вересні- жовтні. Це стосується не тільки молочної продукції, а й м'ясної. 
 
Володимир Рожанський секретар постійної комісії з питань аграрної політики, земельних відносин та природокористування Харківської облради
 
Надо учитывать фактор подорожания электроэнергии, которое наступило вот буквально пару дней назад, так же возможна девальвация гривны и, естественно, продукты, я думаю, в том числе и мясо-молочные, возможно, будут дорожать.
 
Все через те, що для переробки молочки використовують імпортні закваски та ферменти. Йде зростання курсу долару, тож все це також підвищиться у вартості. Також на ціни вплине те, що нині фермери годують тварин минулорічним врожаєм. Далі більшість використовуватимуть новий, який значно дорожчий.