На харчування харківських учнів – збільшили фінансування

01.02.2013 18:07   -
Автор:

Дзвоник – пролунав, на обід – шикуйся. Поки діти миють руки, працівники їдальні швиденько накривають столи. В них завдання – нагодувати понад чотириста учнів молодших класів тринадцятої гімназії. Сьогодні для них у меню:

Микита Олейник учень 3 класу Харківської гімназії № 13

-Кормили рагу и салатом с капустой.

Та вже традиційний компот. Після завершення трапези вердикт:

Вадим Гуцал учень 3 класу Харківської гімназії № 13

-Вкусно очень, хорошо готовят, молодцы.

Віднедавна на харчування учнів молодших класів збільшили фінансування з міського гаманця. Відтепер на кожну дитину виділяють чотири гривні п'ятдесят копійок. А на харчування пільговиків – п'ять п'ятдесят. Ці гроші пішли на збільшення порцій.

Ірина Гонтаренко головний технолог КП "Комбінат дитячого харчування"

-Увеличились порции. Если раньше могли дать 30-ти грамовую котлету мясную, теперь мы можем выдать 50-ти грамовую. Если салат был 80 грам – мы можем дать 100 грамм. Индивидуально пересчитываются каждый салаты, в зависимости от стоимости.

Збільшена порція не лише смачна, але й якісна, запевняють кухарі. Бо продукти, що надходять до кожної шкільної їдальні – купуються у сертифікованих постачальників, проходять суворий контроль санепідслужбою. Від цього, кажуть фахівці, залежить здоров'я сотень малят. А ще окремо продумують меню для тих дітей, які потребують дієти.

Вікторія Мостатюріна завідувач виробництва КП "Комбінат дитячого харчування"

-Значительное колличество в последнее время страдают гастритами, холециститами, всевозможными желудочными заболеваниями. Стараемся, чтобы это было отварное мясушко, курочка, филешка куринная. Всё такое диетическое.
 
Щодня кухарі складають нове меню. Аби діти могли їсти різні овочі та м'ясні страви. Харчуватися у їдальні можуть і старшокласники. Комплексний обід їм обійдеться у п'ять гривень п'ятдесят копійок. Страви – в асортименті.

Олена Завгородня кореспондент

-Після смачного обіду усі учні розбіглися по урокам. Кожний клас – за своїм розкладом. А як відомо, після ситного обіду і вчитися легше.

Олена Завгородня