Производители прогнозируют новое подорожание молока в Украине. Председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский объяснил UBR.ua, что его цена сейчас зависит от двух факторов: от стоимости сырья, которая в этом году будет выше примерно на 10-15%, а также от девальвации гривны, так как в себестоимости молочных продуктов есть импортная составляющая (упаковка, ГСМ и некоторые пищевые ингредиенты).
Поэтому рассчитывать на снижение стоимости летом, в так называемый "сезон большого молока", не стоит рассчитывать. Молочка в этот период будет стоить так же, как и сейчас.
А в перспективе удорожание сырья приведет к повышению отпускной стоимости самого дешевого молока (в полиэтиленовом пакете) в розничной продаже с 10 грн/л до 11-11,50 грн/л. На магазинной полке это будет еще на 25% дороже, то есть около 15 грн/л.
Источник: UBR.ua
Подготовила Елена Друбич