Пункти гарячого харчування Харкова: як працюють та чим годують

Ігор Бескровний

4 дні ago

Щодня сюди приходять десятки тисяч людей. Хтось — після безсонної ночі через обстріли. Хтось — бо пенсії ледве вистачає на ліки. А хтось просто знає: тут нагодують теплою домашньою їжею та зустрінуть по-людськи. У Харкові продовжують працювати пункти гарячого харчування.

Для багатьох містян вони давно стали не просто місцем, де можна безкоштовно отримати гарячу та смачну їжу, а й справжньою підтримкою у непростий час. Пенсіонери, переселенці, багатодітні родини, люди, які залишилися сам на сам зі складними життєвими обставинами, — щодня приходять сюди за гарячими обідами. І за турботою. І так вже 3,5 роки поспіль.

ТАМАРА, ПЕНСІОНЕРКА, ВІДВІДУВАЧКА ПУНКТУ ГАРЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ
Я вже третій рік сюди приходжу, щоб отримати їжу. Зараз на пенсії — раніше була вчителькою. Пенсія у вчителів завжди мала, тому це дуже велика підмога — можна користуватися обідами. Обіди дуже смачні й різноманітні, щодня зовсім інше меню. І їжа смачна, і здорова: літні люди мають багато хвороб, не все можна їсти, але тут їжа така, що можна майже всім. Я стільки спілкуюся з людьми — всі кажуть, що це дуже добре. Для харків’ян, враховуючи постійні обстріли й тривоги, навіть буває, що немає часу приготувати — і оце дуже вирішує питання. Я вважаю, що в такому прифронтовому місті це дуже важлива справа, яку виконує наш міський голова і його команда.

СЕРГІЙ, ПЕНСІОНЕР, ВІДВІДУВАЧ ПУНКТУ ГАРЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ
Сюди багато людей приходить. Меню дуже гарне, смачне. Ось сьогодні — борщ, сосиски, каша, чай. Фактично як у кафе. Буває риба під білим соусом — такі страви, що не в кожному кафе пообідаєш. Все дуже гарно, готують смачно. Це велика допомога для тих, хто її потребує. Люди дякують, приходять постійно — одні й ті ж. Я сам приходжу щодня. Такі пункти харчування дуже необхідні харків’янам.

Читайте нас у Facebook, Telegram, Instagram та дивіться наші відео в YouТube та TikTok.

ОЛЕКСАНДР, ПЕНСІОНЕР, ВІДВІДУВАЧ ПУНКТУ ГАРЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ
Прийшов один раз — сподобалося, дуже смачно готують. Їжа мене задовольняє, завжди ситий — і це дуже допомагає. Колектив теж дуже подобається: всі ввічливі, завжди пояснять, допоможуть. Все на дуже високому рівні. Страви завжди різні. Сьогодні особливо подобається борщ із пампушками та часником — це моя улюблена страва. Буває курочка, буває рибка — все смачно, претензій немає. Я вважаю, що такі пункти повинні бути. Дуже вдячний ініціативі нашого мера. Зупиняти це не варто — треба продовжувати і допомагати людям.

ІРИНА ГОНТАРЕНКО, ГОЛОВНА ТЕХНОЛОГИНЯ КП «КОМБІНАТ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ»
Цей проєкт розпочав роботу з грудня 2022 року з ініціативи Харківського міського голови Ігоря Терехова. Спочатку в місті відкрили 35 пунктів, і в перші дні кількість відвідувачів сягала до 15 000 на все місто. За місяць ця цифра подвоїлася, і було прийнято рішення відкрити ще пункти. Сьогодні в місті працює 41 пункт гарячого харчування, і щодня ми видаємо від 55 000 до 58 000 обідів. Загалом уже видано близько 55 мільйонів гарячих обідів. Меню спеціально розроблено як повноцінний комплекс для дорослої людини: обов’язково перша страва, м’ясні, рибні або сиркові страви, гарніри, напої — кава, чай або узвар. Щодня кухарі випікають хліб, батони і смачні булочки. Сьогодні в меню — борщ із пампушками і часником. Це улюблена страва у наших відвідувачів.

ІРИНА ГОНТАРЕНКО, ГОЛОВНА ТЕХНОЛОГИНЯ КП «КОМБІНАТ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ»
Кількість відвідувачів збільшилась через переселенців — їх дуже багато, особливо з Харківської області. Також ми готуємо їжу для працівників комунальних служб, які вдень і вночі працюють на благоустрій міста. Після прильотів ночами вивозимо їжу на місця. Соціальні працівники отримують обіди і доставляють їх тим, хто не може дійти до пункту: лежачим хворим, багатодітним сім’ям. Дуже приємно чути слова подяки від людей. Це головна нагорода за нашу роботу — вдячність містян.

ОСТАННІ НОВИНИ