Рыба, которая привела в реанимацию. У 22-летней харьковчанки диагностировали ботулизм

Риба, що відправила на лікарняне ліжко. У місті зафіксовано випадок ботулізму. 22-річна харків'янка придбала в'ялену рибу в одному з супермаркетів по вулиці Клочківській. Через пару годин після вживання відчула сильне нездужання. Зараз дівчина перебуває в реанімації обласної інфекційної лікарні, самостійно вона дихати не може. Її підключили до апарату штучної вентеляціі легенів.

 

 

 

Постраждалій навіть вкололи сироватку від ботулізму. Антитоксин, який привезли з Києва зі складу Міністерства охорони здоров'я. Ніяких прогнозів, таких як найшвидше одужання, поки медики робити не беруться. Адже справу мають з мікроорганізмом, який у вигляді спор потрапив в організм людини, де він добре себе почуває і швидко розвивається. Взагалі ж, спори знаходяться в грунті. Тож у зоні ризику не тільки річкова риба, але й м'ясо. В результаті життєдіяльності сам мікроорганізм виділяє сильний екзотоксин, який є найсильнішою отрутою, що існує в природі. 

 

 

 

Симптоми ботулізму – це туман перед очима або двоїння предметів. Сухість у роті, болі в кишечнику, здуття живота. І це так звані легкі випадки. Коли справа йде далі і не проводиться лікування, то настає ураження нервової системи. Аби не захворіти на ботулізм лікарі радять не їсти суху та в'ялену рибу, свіжу піддавати обробці у 120 градусів, адже мікроорганізм може 4 години спокійно жити при температурі у 100 градусів. Так само і з м'ясом. Овочі також слід ретельно мити.