Війна триває. Харків прифронтове місто. Але життя продовжується, і незабаром Різдво та Новий рік. Чи почали харків’яни вже купувати основні продукти та скільки планують витратити на святковий стіл?
ОЛЬГА ХАРКІВ’ЯНКА
Поки що особливо нічого не планую. Так, дещо закупила. Горошок, кукурудза, як зазвичай. Можливо, будемо шашлик жарити у дворі з друзями. Ну, салати, щось солоденьке. – А скільки ви в цьому році плануєте витратити на святковий стіл? Навіть, не хочу думати про це, тому що ціни дуже піднялися. Думаю, не одну тисячу, я думаю. Це точно.
НАТАЛЬЯ ХАРКІВ’ЯНКА
Так, ми почали вже готуватися. Уже прикрасили дім. Почали закупляти потихеньку основні продукти – такі, як консервація, взяли на пробу деякі блюда власного виробництва цього магазину. У нас традиційна страва в нашій сім’ї – це запечена качка. З яблуками. Так що вона буде полюбому на столі. – Скільки ви плануєте витратити на новорічний стіл святковий, приблизно? Я думаю, тисяч шість-сім. Десь так.
ОКСАНА ХАРКІВ’ЯНКА
Вже так, ходжу, прицінююсь – у нас відбувається трошки здорожчання, але не можу сказати, що це якась перешкода, тому що хочеться свята , хочеться відпочити з друзями, як завжди відсвяткувати свята і насолоджуватися життям. – Чи підраховували, скільки приблизно будуть коштувати ці витрати для новорічного столу? Я ніколи не підраховую. Я просто завжди беру все, що мені потрібно.
Працівники супермаркету говорять, вже з початку грудня харків’яни почали купляти новорічні атрибути та робити покупки для святкового столу.
МАРИНА ЗЕЛЕНСЬКА ЗАСТУПНИЦЯ ДИРЕКТОРА СУПЕРМАРКЕТУ “ХАРКІВ”
Це стосується таких покупок, як подарунки, ялинкові прикраси, тематичний текстиль, святковий посуд, і, як завжди, звичний нам всім – горошок, кукурудза, яйця, рибні делікатеси, звісно, беруть напої, овочі, фрукти.
І хоча відчутне зростання цін м’ясо, яйця, овочі та фрукти спостерігається традиційно на новорічні свята, цього року ціни злетіли ще в листопаді. Та все одно попит на основні продукти до святкового столу є.
І які ж новорічні свята без мандаринів під ялинкою. Туреччина – 98 грн за кілограм, і Клементина – 149 грн.
Читайте нас у Facebook, Telegram, Instagram та дивіться наші відео в YouТube та TikTok.
Активно купляють люди і новорічну випічку: різдвяні кекси, наприклад, приблизно 300-400 за кг., а також рибні делікатеси – тут можна знайти і бюджетні пропозиції і дорогі.
МАРИНА ЗЕЛЕНСЬКА ЗАСТУПНИЦЯ ДИРЕКТОРА СУПЕРМАРКЕТУ “ХАРКІВ”
Наші покупці вже придбали на святковий стіл і рибку, і червону ікру, і морепродукти. І харків’яни дуже полюбляють наші панітони, штолени та пряники.
А для тих, хто не любить готувати власноруч, або просто не вистачає часу на це, є чудове рішення: люди завжди можуть прийти до супермаркету і придбати на відділі кулінарії смачну їжу, як на щоденне меню, так і на святкове.
ЄВГЕНІЯ ХАРКІВ’ЯНКА
– Яка традиційна страва у вас новорічна в родині? Ми дуже любимо їсти мандаринки, тому що це смаколики. Діти всі люблять мандарини. Вони в нас розходяться. Ми кожного дня приходимо їх купувати . А на новорічному столі в нас також буде це оселедець під шубою, як же без нього. Ми також любимо готувати олів’є. В мене в родині що чоловік, що донька, дуже його полюбляють. Тому ми звичайно будемо скуповуватися і робити олів’є. Тому що це найголовніше на столі. – Скільки приблизно коштів ви плануєте витратити на новорічний стіл? – Так не підрахуєшь, тому що на жаль зараз ціни підвищуються ,так, то будемо плюс/мінус до трьох тисяч хочемо хоч влізти, це без всяких смаколиків. А це безпосередньо скупитися на новорічний стіл, на продукти.
ІРИНА ХАРКІВ’ЯНКА
Ми закупки ще не робили, але плануємо потихеньку. А що взагалі готуєте, яка традиційна страва для новорічного столу в вашій родині? Гуска, мабуть, традиційна. А так, кожен рік по різному, салати різні. Я думаю, що скільки потрібно, стільки і будемо купувати скільки потрібно для гарного столу, стільки і буде.
АНДРІЙ І АЛЬОНА ХАРКІВ’ЯНИ
На новий рік ми нічого не плануємо, тому що я скоро уїзжаю. А вот – новий рік: шуба. Це традиційний салат. Саме шуба. Чоловік дуже полюбляє. Святкувати не плануємо, бо родина порознь. А завжди ж, новий рік, це сімейне свято, тому чекаємо перемоги!
І так, за нашим опитуванням, в рейтингу найпопулярніших головних страв новорічного столу у харків’ян – запечена гуска, качка чи курка, або шашлик. Серед салатів лідирують “оселедець під шубою” та “олів’є”.
ЯНА БІЛЯЄВА КОРЕСПОНДЕНТКА
Зберемо і ми зараз набір продуктів для найпопулярнішого новорічного салату Олів’є.Горошок – 39.90. Картопля – 31.90. Я вважаю, що досить буде грам 500, це 15 грн. Також візьмемо одну морквину – 53 грн, чищена морква за кг, однієї нам достатньо – це грам 100-150. Хтось додає в олів’є курку. Ми ж візьмемо ковбасу. Беремо приблизно 500 г лікарської ковбаси – 163 грн. Солоні огірки беремо приблизно 5 штук. Цього вистачить. І це – 48,84. Тобто, 50 грн. Для олів’є потрібні яйця. Беремо акційні – 49.90. І звісно ж, майонез. 47,50. Ось цей кошик – такий продуктовий набір для приготування салату “Олів’є” коштує 380 грн.
Таким чином, щоб відчути дух Нового року – поласувати олів’є та мандаринами потрібно буде витратити приблизно 500 грн. Дорого це чи дешево – у кожної родини своя відповідь, як і можливості сімейного бюджету. Але якими б не були складними часи, харків’яни кажуть, зустрічатимуть новорічні свята зі смаколиками, з добром в серці і вірою в перемогу!
ОСТАННІ НОВИНИ
- Наслідки нічного обстрілу Харкова: є постраждалий та пошкодження
- Комунальники прибирають сніг у дворах і на тротуарах (фото)
- Харків’ян закликають долучитися до Міжнародного дня дарування книг
- На Харківщині Сили оборони за добу відбили вісім ворожих атак
- Нічна атака БпЛА на Харків, обстріли Харківщини, руйнування та поранені