Віталій Панов директор Департаменту агропромислового розвитку Харківської облдержадміністрації
-Районы представляют свои експозиции. Большое количество торговли вывезено, где представлены продукты питания – любые. Цены значительно ниже, чем можно встретить в магазинах и в супермаркетах. И вот этим праздником Харкивщина показывает итоги сельхоз года: что вырощено и какие успехи есть. И действительно, вы видите, что сегодня очень много людей присутствует и это очень хорошо потому, что все это делается для людей. и люди могут сдесь и преобести и повеселится. Вы видете, что каждый район представляет музыкальные колективы и создается праздничное настроение.
Олена Олешко перший заступник голови Харківської обласної ради
-Она посвящена прежде всего 70-тилетию освобождения Слобожанщины от немецко-фашистских захватчиков. Мы, традиционно, ее проводим на кануне Дня Харьковской области. Прежде всего, мы пришли в микрорайоны, там где больше всего живет жителей нашего родного Харькова для того, чтобы у них была возможность действительно приобрести все необходимое, что нужно на зиму заготовить, что-то приготовить на сегодняшний день.
На ярмарці можна не просто купувати, а і куштувати: щедрі господині представили власні кулінарні шедеври. На Слобожанській ярмарці більше трьох десятків народних подвірїв районів та міст області. У кожного своя кухня та творчість: дехто малює, дехто вишиває, а дехто заводить пісню.
Людмила Марченко мешканка Великобурлуцького району
-Ми приїхали сьогодні в Харківград сюди,щоб усім вам розповісти: ой, які ми трударі! Живемо в Бурлуцькім краї, у прекрасному селі, полюбляєм гумор,жартиа які ж ми трударі. А сьогодні ми все місто Харків пригощаємо варениками. Єсть вареники з клубні кой, з м’ясом, з вишнєй, з чернікой, з єжевікой і морошой, і з картошкой!
Гості ярмарки вражень не приховують, упевнені – таких святкових подій має бути як найбільше.
Світлана мешканка Великобурлуцького району
-Настроение – супер! Ярмарка – тоже! Мне вообще все понравилось, тем более учавствовать в конкурсах. Да и вообще тут весело, интересно.
Світлана мешканка Балаклійського району
-Атмосфера мені нравиться. Люди веселі, гостєприїмні. Вобще люблять людей, таких як оце ми! Нарядних, веселих, красивих, улибающіхся.
Великий Слобожанський ярмарок радуватиме харків’ян ще два дні.