В Харькове реализуется проект для людей с ментальной инвалидностью
Вони особливі, навіть не дивлячись на свої відмінності, які не завжди сприймає суспільство. Саме для них – людей з інвалідністю, у тому числі і ментальною, у Харкові реалізується проект "Сніг на голову". Його місія змінити ставлення до таких людей, без поділів на нормальних чи правильних. Більше місяця учасників, здебільшого з синдромом Дауна, провідні спеціалісти та волонтери вчили готувати та подавати на стіл вишукані страви. Організатори зауважують, що кухарями та офіціантами можуть стати люди з різною інвалідністю, які на власному прикладі доводять, що вона аж ніяк не перешкоджає дружити, посміхатись, радіти, готувати і бути спеціалістами.
Тетяна Карпеєва організатор В нашей команде 10 человек и это ничтожно мало даже в масштабах одного города. Поэтому наша задача с помощью этой нашей маленькой команды изменить отношение к людям с инвалидностью, чтобы к ним перестали относиться с жалостью или с нисхождением, пренебрежением, брезгливостью, то есть масса стереотипов сейчас есть и предубеждений и мы хотим, с помощью нашей коммуникации и благодаря тому, что мы показываем весь процесс изнутри, мы покажем, что они веселые, они правда могут работать, они очень круто справляются на кухне.
Учасники проекту подають гостям на вечерю обов'язково перше, друге та десерт. В перервах між презентаціями страв, триває процес готування під керівництвом шеф-кухара та навіть встигають і потанцювати. Організатори розповідають, така цікава назва проекту була обрана не випадково.
Михайло Черноморець співорганізатор Общение с людьми с ментальной инвалидностью или в принципе с инвалидностью у многих наших граждан вызывают противоречивые чувства и часто для них происходят какие-то открытия. И каждый раз встреча с людьми с такими для многих – это как снег на голову и нам импонировала эта идея, которая вложена в это название и мы сохранили ее за этим проектом.
Учасники проекту, їх ще називають сонячними людьми, не тільки розвивають свої кулінарні здібності, а й знаходять друзів, спілкуються з новими знайомими та втілюють в життя власні мрії.
Давід учасник проекту Атмосфера очень яркая, звездная, красочная и очень веселая. Самое главное, что мы имеем – это удивлять наших гостей кулинарными способностями. Ганна учасник проекту Этот проект мне дал самое главное – мечту, и я бы хотела, чтобы эта мечта сбылась и я наконец смогла добиться этой мечты. Самое главное, что я чувствую себя здесь расковано.
Організатори запевняють, що продовжуватимуть працювати на тим, аби проект став не тільки соціально корисним, а й об'єднував якомога більшу кількість людей.
Випуск № 63 (978) від 27.05.2025
