В Мінагрополітики України звітують про рекордний врожай зернових.
Максим Мартинюк перший заступник міністра аграрної політики України
Незважаючи на несприятливі погодні умови, галузь вийшла на високі показники врожайності. За деякими культурами – на найвищі за роки незалежності. Ми зберігаємо попередні прогнози щодо врожаю, рівень якого повністю забезпечить продовольчу безпеку держави і генерує ресурс для експорту, який можна порівняти з минулорічним.
У 15 областях, кажуть у відомстві, врожай рекордний. Проте загальний обсяг зібраних зернових, уточнюють аналітики, менший, ніж минулоріч. Та й те, що зібрали, здебільшого піде на експорт. Ціни на пшеницю та інші зернові за кордном зростають, тож і в межах держави вони не стоятимуть на місці. Як результат, експерти очікують на здорожчання хлібу.
Денис Марчук голова Всеукраїнської аграрної ради
Якщо зерно подорожчає, то, відповідно, буде дорожчати борошно. А, наприклад, в ціновій політиці на хліб близько 30 – 35% відіграється на борошно. Тобто, якщо ми будемо бачити подорожчання борошна, це вплине на те, що хліб подорожчає.
За прогнозами експертів, зростання ціни на хліб розпочнеться вже у жовтні. Вартість буханки в середньому зросте на 50 копійок.
