З акації та різнотрав'я, соняшника та липи. На традиційному ярмарку меду, що проходить у Харкові вже вп'яте, від великої кількості солодкого та смачного продукту бджільництва прилавки ломляться. У заході взяли участь тридцять п'ять виробників меду з Харківської, Запорізької, Сумської та Полтавської областей.
Віктор Коваль пасічник
Мы здесь встречаемся, мы здесь общаемся. Как в Европе, выезжают на ярмарки, чтобы пообщаться, и немного продать мёда, для того, чтобы заработать на жизнь
Ціни на продукти бджільництва цього року трохи зросли, кажуть пасічники. У середньому на тридцять відсотків. Однак, зазначають керівники Департаменту підприємництва та споживчого ринку, для соціально-незахищених верств населення діють знижки.
Андрій Проскурін директор Департаменту підприємництва та споживчого ринку
Каждый участник нашего мероприятия обязался 100 кг мёда, и дальше больше продать по социальным ценам. Для социально-незащищённых слоёв населения есть скидки, мы настаиваем. Потому что понимаем, что сейчас это необходимо, а продукт очень популярный, особенно в это время, во время празднования Спаса, яблочного и медового
Чотирнадцятого серпня у саду Шевченка для всіх бажаючих відбудеться традиційне освячення меду. Харківський ярмарок меду триватиме до дев'ятнадцятого серпня.
